아주 그냥 인력도 펑크 났는데 메뉴는 왜 이렇게 복잡한가요? (식단 제가 작성했습니다.^^;;)왜 식단은 매번 바뀌어야 하는가!!영국인 피터씨가 얘기하는데 영국은 점심, 저녁메뉴를 고민하지 않고 거의 같은 식당, 같은 음식을 먹는다고 하네요. 그래도 음식에 대한 특별한 불만은 없다고…부. 럽. 다.^^힘들어서 다리에 쥐 나게 했던 식단소개합니다.급식일기) 열무냉쫄면과 어울리는 식단더울 때 먹어야 하는 열무냉쫄면550명분쫄면 58k열무김치 21k오이 6k달걀 15k동치미냉면육수 60k사골맛냉면육수 30k생수 10k겨자분 0.2k김가루 1k식초 매실액 소금 깨중요!쫄면은 충분히 찬물로 헹군 후 얼음을 올려 면이 붙는 걸 방지.겨자분말은 숙성 후 물에 희석해서 자율로 제공!식초, 소금, 설탕 등 양념은 업장 ..
