급식일기_15탄) 소불고기와 어울리는 식단

배식 시간이 다가와 분주하게 준비하는데 슬렁슬렁 걸어오시는 선생님 한 분.
- 선생님 뭐 필요하신 거 있으세요?
- 아니~  그게 아니고, 오늘 맛있게 먹었어요~
정말 맛있더라고~
- 선생님! 요즘 계속 맛있었는데요? 어제도 맛있었잖아요~
- 응? 어제 뭐였지? 기억이 안 나
- 어제 매운 갈비찜이랑 바질토마토요~
- 아~~! 그런데 오늘 더 맛있었어요~ㅎ
- 감사합니다~ㅎㅎㅎ

칭찬은 고래도 춤추게 한다.

급식일기_15탄)  소불고기와 어울리는 식단

지단 넣어 제공한 물만두국, 버섯불고기, 진미채조림, 상추쌈&오이고추무침, 김치, 수박
뭐 하나 빠지는 게 있나요?

요 식단 그대로 제공해 보세요~  인기 폭발입니다.
어른만 좋아하는 식단 아니고 학생들도 좋아합니다!

물만두국의 만두는 비비고 물만두사용했어요.
만두는 역시 비비고 인가요?
1인 5개~6개씩 제공했습니다.

당면, 버섯 넣은 소불고기.

진미채도 맛깔나게 조려졌습니다!
진미채는 오븐 습 100으로 쪄서 준비하고, 양념 따로 볶아둔 후 버무리듯 볶아주면 끝.

수박도 큼직하게.
상추는 셀프로 먹을 만큼만.
오이고추무침은 물 생기지 않게 배식직전 무치기.

조금만 신경 쓰면 만족도는 up!

이 식단을 추. 천. 합니다!!